こんにちは、、今日、砺波は一時だけですが、、すごく雨が降りました。。
みなさんの所もでしょうか?・・・驚くほどの雨でしたね・・・。。
さて、、気を取り直して。。お肉の話をします。。
イベリコ豚は、、どんぐりを食べておいしくなるという、、
(話題の変わり具合大丈夫でしょうか?)
牛達は、、干し草や、、トウモロコシを食べておいしくなるという。。
私たちは、、肉を食べておいしいと言う・・・「本当にうまいぃ〜」。。
写真はイベリコ豚のステーキです。。「おいしい」と評価の高い人気者です。。。
(イベリコ豚は脂身が甘くて、おいしいと評価の高いお肉なのです。
そう、、「脂身を楽しむお肉」と言っても過言ではありません。。
ですので、、脂身の苦手な方は、ご遠慮された方がよろしいかもしれません。。)
そう、、「脂身がないよ」、、といえば、、ヒレステーキです。。
国産牛のヒレステーキ・・・・・おいしい。。食べたい。。
今日は、、キャベツ、、ホウレンソウなどを添えて、、あと、、
みょうが、、そして、、焼リンゴを、、添えてみました。。。
「え〜!焼りんごとお肉ぅ〜?」と言われる方がいらっしゃいますが、、肉といっしょに
口に入れると・・・・・・・かなり、、おいしいのです、、、本当に合いますよ。。
ぜひ、、体験をしてみて下さい。。ちなみに、、1,900円で提供しております。。
さて、、ここで、、お知らせです。。
明日は定休日です。。よろしくお願いします。。
ではまた明日。。。
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