明日はお休みですので・・・・の巻。。
お昼に、、輪島から、わざわざ大勢のお客様がいらっしゃいました（２度目のご来店でした。。）
本当にありがとうございました。。写真を撮れなかったのが残念です、、
またお待ちいたしております。。
日曜日は来客数も多いので、、みんな一生懸命働いています。。（がんばれ〜！）
カメラマンはオグ〜です、、少しぼけていますが、、お許しを。。
明日はお休みですので、、スタッフは、、若干の笑顔・・・・。。
楽しそうです。。おぐ〜は、、いつも笑顔です。。（She always smile any time）
そうそう、、なんか今日の料理を紹介しなくては・・・・Have to introduce the dish of the day
今日の、、お魚料理です、、タルトの中に海老で作りました、、
アメリケーヌソースを入れて、その上にお魚といくらを乗せてあります・・・
お肉料理は・・・
ヒレステーキにみょうがと、、焼リンゴ、、黒く見えるソースは、、
キンジソウのソース。。レモンで酸味をつけてあります。。
手前には、ミニパプリカにフォアグラのテリーヌを詰めて、、、（これも美味しいですよ）
今日は、、これで終了です。。ホット一息、、、そして一杯いただきます。。
これが、、おいしいのです。。
明日、タベタリーテは、おやすみです。。
ゆっくり、、のんびり、飲めるかな、、とにかく、、めでたし めでたしです、合掌。