外は少し雪がおさまってるかんじが・・・・大雪にならずに助かったかんじです。。
15日に書きました、、「おばあちゃんネギと絵画」のお話に変わって
アッケ〜ちゃんのお父さんにもよくお野菜をいただいていまして、、、
実は今日も白菜をいただきました・・・
素晴らしい白菜で、、オグ〜も絶賛の白菜ですので、、今日は、ぜひ紹介しますね。。
これです、、とにかく、、甘いので、、今日はスープにしました。。
大きな鍋いっぱいにできるのですが、、、鍋では恥ずかしいので・・
カップに入れてご覧ください・・美味しいアッケ〜ちゃんの「お父さんの白菜のスープ」です。。
繊維も柔らかく、、口当たりもいいので・・あえて 裏ごしはしてありません。。
冬のものなのでお早めにぜひどうぞ、、甘いですよ。。
先日のオグ〜の「おばあちゃんネギのソース」も好評でブログにのせてから
ヒレステーキが前にも増して、、、よく出ています。。
国産牛ヒレ130g ¥1,900です。。右にあるのが、オグ〜の「おばあちゃんネギのソース」です。
話は変わって・・・
先日も(今日は先日という言葉が多いですね)お話ししていました。。
油絵ができました、、
お恥ずかしながら・・タベタリーテに飾りました。。これです、、
お恥ずかし〜。。。
でも、、見に来てくださいませ、、では、、また明日。。
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