良い天気に恵まれた、、1日でした。。
そのぶん今朝はすごく寒かったようです、、店の裏の井戸水がつららを作りました。。
奇跡かと思いました、、、これです。。
一滴づつ落ちていた、、水がこうなったのでした、、驚きです・・・・
驚きながら、、大はしゃぎのこの人もご紹介します。。
今日のおぐ〜です。。
目立ちたがり〜・・・が全開です、、今日のおぐ〜のコーナーはこれだけでした。。
さてさて、、お知らせの時間です。。
以前から、、皆様よりご要望がありました、、ランチの後クローズしております時間。。
14:30〜17:30時間を3月3日よりカフェタイムとして営業することに決定いたしました。。パチパチぱち、、
デザートと美味しい軽食、、パフェ、、パスタやピザで営業を致します。。
どうぞよろしくお願いします。。
そのための、、美味しいアイスのパフェを作って見ました。
まずは、、ガトーショコラ・パフェ。。
ガトーショコラやチョコレートが入った逸品です。。
美味しいです。。
続きまして・・・
プリンパフェ。。
等レストランの「美味しいたまごのプリン」が丸ごと入ったパフェです。。
また、、プリンパフェにはクレープが入っているのです。。
めぐ〜が焼いておりました。。
出来上がりのクレープがこちら、、
クレープ一枚が入っております。。美味しいです。。
次はシェフ推薦、、ヘネシーパフェ、、
「ヘネシーパフェ」とは、、高級ブランデー・ヘネシーVSOPが入ったもので、、
ナッツやフルーツ、チョコレートなどブランデーのおつまみになりそうなものが入っております。
20歳以上の方でお酒好きな方にオススメです。。
(たんにシェフの考えであって、、発売するかは会議中です)が「負けるなシェフ」
これが売れたら、、次はシャンパンパフェを作ろうと考えております。。
3月3日より、カフェタイムもよろしくお願いします。。
またあ、、明日。。
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