こんにちは・・
今日は、メグ〜が ドリア作りに 初挑戦しました
今日は その様子を、、ご報告いたします。。
が、その前に、、今日も好評だった Bランチを ご紹介します・・
今日のBランチです、、大人気のその訳は・・・
朝捕れの 魚料理と、お肉料理、野菜料理が一皿にのっているということ、、
ドリンクが2杯付いて1200円ということです。。是非食べてみてください。
(ディナーは1300円です)
今日もお誕生日のお客様でした・・
なおこ様おめでとうございます。
ともこ様、、おめでとうございます。。
さて、話題は、、戻ります
調理の勉強会で、、メグがタベタリーテメニューのドリアを
当店のレシピどおりに、、すべて手作りで、、
ベシャメルから 作ってみました〜・・
メグ「出来ましたぁ〜」
おぐ〜「さ!、、試食。。試食しましょう、試食なら任せてください・・
あっけ〜「あなたは、ほんとうに試食女王やわね・・・
おぐ〜「でも、そんなに簡単に ドリアは作れんよ〜、、けっこう失敗するよ・・
」
おぐ〜「あ〜?・・わっ! おいし〜い、、やったぜ!
あっけ〜「ほんと、おいしいわ〜、、才能あるね〜・・
たや坊「ホントだ、、おいしいですよ、、いけますよ・・・・
メグ「ほんとうけ〜 うれしい、、食べてみるね〜・・
メグ「ほんとや、、美味しい、、今まで食べてたのと違う、、
いままでのドリアって、、なんやったんやろ・・
メグの作りましたドリアは・・こちらです。。
(いつもなら、カニや魚介がのっておりますが、、お勉強会ですので、、
プチトマトがのっておりますが・・)
メグが「ドリア作り」に成功した、ご報告でした
また明日もお勉強いたしましょう、、また明日です・・
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