こんにちは、東京では もう桜が満開というニュースを聞きました
タケノコもお店に並び始めました、、春満開です
春から夏にかけてが 最も おいしいと言われる 鯛の時期でもあります
“鯛と魚貝のオーブン焼き”
鯛や海老、カニなどを オーブンで焼きます。。香りの良い一皿です。。
オードブルには、平目のカルパッチョ・・
富山湾は 日本の生け簀いけす)と言われるだけあって500醜類の魚が捕れます、、スズキも捕れています
スズキのナッツ焼き、、「富山湾も満開です」
(あっけ〜)
「お客様のテーブルに持って行くと、、とっても喜ばれます、そして「すごく美味しかった」と言っていただきます」
「運んでいて 楽しいですよ・・」
(みなみん)
「今日もタベタリーテにご来店いただき ありがとうございました」
(メグ)
「明日は土曜日だね、明日もたくさんのお客様に喜んでいただくと嬉しいね」
「明日も満開でがんばろう・・」
我が家の、、猫の(ちゃっちゃ)が最近お気に入りのアディダスの箱で寝ています、、
「おやすみなさい・・」また明日お願いします
明日24日(土曜日)のランチは満席となりました、、どうぞよろしくお願いします。。
ディナーはまだ余裕がありますよ・・・
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