ウニで歓送迎会・・
「こんにちは・・ち〜です・・いつもありがとうございます。今日はわたしが、ご紹介します・・・」
「今週は雪が降りました、、すぐに溶けて、、また降って、、溶けるという理想的な冬で思ったより暖かい冬で過ごしやすいです、、全く雪のない2月です。。」
本日のオードブルをご紹介しますね」
真鯛のカルパッチョのオードブルです・・
こちらも、､オードブル、、高級食材のウニがのったオードブルです。。
朝取れた、甘エビ、ウニ、ズワイガニ、黒鯛､帆立など、富山湾のカルパッチョのオードブルです。。
歓送迎会にいかがですか？
こちらはお魚料理、、
盛り付けはわたしです。。おいしそうでしょう。。
こちらは、、高給食材の黒アワビです。。お客様のリクエストでお取り寄せしてお作りしています。。
アワビの肝ソースでいただく クロアワビのステーキです。。5,000円より要予約
こちらは、、お肉料理・・
国産ヒレステーキ、、
こちらはデザートです。。
デザートとフルーツをグラスに詰めて・・
次は、、今週のお誕生日の皆様です。。
結婚記念日デス。。
おめでとうございました。。
まさみ様 お誕生日おめでとうございました。。
あっけ〜「今週もありがとうございました。。ウニおいしそうだったね・・」
メグ「あれって いつか味見できますかぁ〜・・」
あっけ〜「無理やろね〜とってもおいしいウニなんだって・・」
メグ「どれも美味しそうでしたね・・」
あっけ〜「歓送迎会などご予約をお待ちいたしております。ウニやアワビなど高級食材のコースも・・ご予約お待ちいたしております。。」
今日月曜日に営業いたしましたので、明日火曜日は代休でお休みです
また水曜日にお願いします。