11月30日 もういくつ寝ると・・・
みなさま こんにちはいつもありがとうございます。。今年もクリスマスディナーのご予約を承っております。（25日は満席となりました）
突然ですがこれは、、どんなお料理だと思われますか？
正解は、、「オムライスの上にロッシーニがのっている」でした
お客様のリクエストにお応えして、お作りしました。（ロッシーニとは ヒレステーキにフォアグラをのせ､､トリュフスライスをのせたもの）
たいへん高価なオムライスになります。。要予約。。
明日から12月になります、「もういくつ寝るとお正月・・」なんてうたがありました。。32回です。。
その前には、、クリスマスがやってきます。もう25日寝るとクリスマスです・・・
大切な方と聖なる素敵なディナーをお過ごし下さい。。ご予約お待ちいたしております。（25日は満席となりました、、23日と24日はご予約可能です。。）
冬限定、、真鱈の白子のパスタを始めました､､能登ガキのパスタと冬のツートップです。。
とっても クリーミーでおいしいです、、ぜひお召し上がり下さい。。
今週のお祝いの皆様のデザートプレートです。。
皆様おめでとうございました。。ありがとうございました。
こちらはいかがでしょう？真鱈のポアレと白子のムニエルです。。トリフ添え。。
暖まる冬の一皿です、、また明日もよろしくお願いいたします。