砺波のディナーで豪華なこと、、
こんにちは、、いつもご覧いただきありがとうございます。。
今週はこんな事がありましたよ・・
こちら、お誕生日、、大勢の人に囲まれての豪華なバースデーパーティ。。
素晴らしくハッピーな気分になりました。。皆様ありがとうございました。。
こちら、、ご注文いただいた、、 豪華なオードブルです。。
国産ヒレステーキ、自家製サーモンマリネ、自家製ピクルス、、生ハム。
大海老のブルゴーニュ風、天然真鯛のハーブパン粉焼き、茹で野菜各種。。
真空調理したイベリコ豚、帆立と海老とズワイガニのベアルネーゼソース、ミニハンバーグ、地元野菜のソテー各種。これらすべて入って豪華なオードブル。。（タベタリーテのお弁当、オードブルは全くの無添加です。。安心です）こちらは1個、、5000円。。(2000円より）
こちらはコースのオードブル
アサリのブルギニオン、ヒラメのカルパッチョ、自家製サーモンマリネのガトー風、マスカルポーネのシュー。。豪華です。。
次の豪華なことは、、ちぃ画伯のメッセージデザートです。。
ちぃ画伯とは、、この人。。
ミタイノコレクションで描いた一皿？？？と、小西さんとのツーショット。。
9月2日夕方4：30からミタイノコレクションを見て下さいね。。楽しみ。。
皆様、、おめでとうございました。。
さて、、こちらは、、わが家のクリームちゃんです。。
今日は後ろ向きで失礼します。。
明日月曜日は定休日です、、また火曜日にお願いします。。