牡蠣&天然真鯛絶好調。。。

「北陸の魚はおいしいね」よくお客さんにいわれる言葉です。。 ありがとうございます。。今日も美味しい ...

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「ラ・オグー」のバースデー・おめでたい日の巻

 今日は勤労感謝の日。。このおめでたい日に。。 タベタリーテでは、、人気者「ラ・オグー」のバースデー...

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牡蠣(カキ)と今日の記念日・・・

こんにちは、、牡蠣のおいしい季節になりましたね。。 今、、絶好調! 「牡蠣のクリームパスタ」です。。...

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忘年会そして、、クリスマス。。

少しずつ、、年末、、と言う感じになってきましたね。。 さて、、今のこの時期は忘年会まっさかりです。。...

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海老と魚介のテリーヌを・・・の巻。。

テリーヌ(〈フランス〉terrine)という言葉を、、ヤホーで調べました。。(笑) それによると(つ...

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